筋トレすきのみなさん、こんにちはー！
今日は、筋トレ大好きな社長の筒井が、検査室に頼み込んでプロテインを測定してもらったので結果を公開します。
３種類のプロテインを測定しました。
まずは、測定値です。
およそ1回で摂取するプロテイン20g中に含まれる量となります。
プロテインＡ
ＢやＣに比べると圧倒的に亜鉛と銅が多い。
鉛もやや高い数値ですが、耐容一週間摂取量（PTWI）を踏まえると、ほぼ無視できる数値ではないかと思います。
ちなみに、１日に食べる米に含まれる量のほうが５倍も高いので、このプロテインの数値は気にしなくてもいいと思います。
食品からの鉛の摂取量（農林水産省）https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_pb/exposure.html
プロテインＢ
ミネラルが多く含まれています。特に、クロム、マンガン、鉄は、このプロテイン20グラムで1日の必要量の半分を摂取できます。
ただし、アルミニウムが多いのが気になります。
耐容一週間摂取量（PTWI）の体重換算（60kg）では1日17.1グラム。
このプロテインを1日3回（1日20g×3）摂るとすると、これだけでアルミニウムのPTWIを超えてしまう。
このプロテインを摂るのなら、他のプロテインと組み合わせるなど、アルミニウムを減らす工夫をしたいところです。
プロテインＣ
ミネラル、有害金属ともに、特筆すべきものはありません。
可もなく不可もなし、といったところでしょうか。
セレンは少し多めなので、セレンの不足が気になっている方はいいかも。
ちなみにセレンは、男性の精子の動きや有害金属の排出などに関わっているミネラルです。
測定したプロテインはこちらです！
プロテインA（原料の紹介はここをクリック！）
コオロギ粉末
ジャジャーン！
プロテインAはコオロギ粉末でした！
コオロギは、未来のタンパク質源として注目されていますね！
社内のスタッフで試食しましたが、臭みなどもなく、食べやすいと思いました。
クッキーやアイスクリームに混ぜたり、料理に使ったりもできるようです。
ただし、スタッフの中には「無理、無理ー！」と、コオロギを食べるという心のハードルを越えられない者もいました。
また、コオロギの外骨格はエビなどと同じキチン質のため、甲殻類アレルギーの方は食べることができません。ご注意ください。
プロテインＢ（原料の紹介はここをクリック！）
エンドウ豆プロテイン
プロテインBはエンドウ豆のプロテインでした！ピープロテインとも呼ぶそうです。
植物にはアルミニウムが多く含まれるので、この数値になったのかと思います。
基本的には、必須ミネラルを多く含むものは、有害金属も多いのです。悩ましいですが。
プロテインＣ（原料の紹介はここをクリック！）
ホエイプロテイン
プロテインCは王道のホエイプロテインです。
私の敬愛する筋トレ界のレジェンド山本義徳先生の推奨するプロテインですが、ミネラルに関しては特に目立つものはありませんでした。
有害金属も低いので、そこは長所になると思います。
3種類とも、あくまでプロテインなのでタンパク質補給が主目的なのですが、ついでにミネラルも摂れたらいいよね、という感覚で測定してみました。
AやBのプロテインは、予想以上にミネラルが多いので「マルチミネラルプロテイン」と名前を変えても良さそうです。
先日当社の検査を定期的に受けた方で、カドミウムがドカンといきなり100倍上昇した方がいらっしゃっいました。
なぜか、と聞いたらグラスフェッドプロテインがいいと聞いたので、アマゾンで一番安いのを買った、とのこと。
グラスフェッド＝牧草とはいえ、牧草が農薬にまみれていたり、汚染されていたりすれば牧草＝良いものではなくなるわけですが、そこまでなかなか調べられないなと実感しました。
さて、私がプロテイン大好き人間なので、通常依頼分析は110,000円のところ、プロテイン粉末に限って27,500円で測定をお受けいたします。
やりたい場合、メーカーや名前、ロット番号やらを含めて送って下さい。
※製造ロットによって成分は変わる可能性があります。
トレーニーやトレーナー、筋肉を愛してやまない方からのこだわりのご依頼をお待ちしております。
inf@lbv.jp または 03-5614-2711 にご連絡ください。
必要量は30gです。
測定項目は下記23項目です。
ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、クロム、マンガン、鉄、銅、亜鉛、セレン、モリブデン、カドミウム、アンチモン、バリウム、鉛、アルミニウム、バナジウム、コバルト、ニッケル、ヒ素、ストロンチウム、水銀
※実は私もプロテインでヒ素がどかんと上がったことがあります。
いえ、プロテインが原因かは断定はできないのですが、プロテインを変えたら数値が下がったので、ほぼプロテインが原因だろうと思っています。
やはり、プロテインは選ばないとダメですねー！
自分の摂っているプロテインの表示されていない成分についても知りたい方はぜひ。