11-健康 – ら・べるびぃ予防医学研究所Blog

猫の宿命を変える「AIM革命」。

不治の病を乗り越え、愛猫と30年歩める時代へ

猫の祖先は砂漠で暮らしていたリビアヤマネコ。限られた水分を有効活用するために、尿を濃縮する能力が非常に高い一方で、腎臓には常に大きな負担がかかっています。

さらに、腎臓のフィルターの役割を果たす「ネフロン」の数は、人間に比べて圧倒的に少なく、一度壊れると再生することはありません。これまでは「いかに進行を遅らせるか」という維持療法が限界でした。

革命の鍵「AIM」とは？

東京大学の宮﨑徹元教授（現・AIM医学研究所所長）が発見したAIM（エイム：Apoptosis Inhibitor of Macrophage）は、血液中に存在するタンパク質です。

本来の役割： 体内の「ゴミ（死んだ細胞など）」に貼り付き、掃除屋であるマクロファージに「ここにゴミがあるよ！」と知らせる目印。
猫の悲劇： 猫のAIMは、生まれつき他のタンパク質（IgM）と強く結合しすぎており、いざという時に「ゴミ掃除の現場」へ向かうことができません。

結果として、猫の腎臓にはゴミが溜まり続け、慢性的な炎症が起こり、腎機能が失われていくのです。

驚異の研究結果：生存率が劇的に改善

最新の臨床研究では、すでに腎機能が低下した猫にAIMを投与したところ、驚くべき結果が報告されています。

項目	従来	AIM投与後
腎機能の指標	悪化の一途をたどる	数値が安定、または改善の兆し
生存率	進行後は極めて厳しい	劇的に向上
QOL（生活の質）	食欲不振や活動低下	食欲が戻り、元気になる個体も

宮﨑先生のグループによれば、これまで「なす術なし」とされた末期の状態からでも、AIMの投与によって寿命が大幅に延びる可能性が示唆されています。

A clinical impact of apoptosis inhibitor of macrophage on feline chronic kidney disease;

Vet J. 2026 Feb

実用化はいつ？最新スケジュール

産経ニュースなどの報道によると、待望の新薬承認に向けた動きが加速しています。

治験の状況： すでに治験は終了。
承認申請： 2026年4月にも国への承認申請が行われる見通し。
実用化： 早ければ2026年内にも、動物病院で処方される可能性があります。

まさに今、私たちは猫の歴史が塗り替えられる瞬間に立ち会っていると言っても過言ではありません。

飼い主としてできること

新薬が手元に届くまでは、これまでのケアを継続することが何より大切です。

定期的な健康診断： 早期発見がAIMの効果をより高めます。
適切な食事と水分補給： 腎臓への負担を最小限に。
最新情報のチェック： 信頼できるニュースや動物病院からの情報を待ちましょう。

「不治の病」が「コントロールできる病気」へ。愛猫と20年、30年と一緒にいられる未来は、もうすぐそこまで来ています。

参考資料：

A clinical impact of apoptosis inhibitor of macrophage on feline chronic kidney disease;

Vet J. 2026 Feb

＜独自＞ネコの腎臓病新薬、早ければ年内にも実用化へ　治験終了、4月には国に承認申請 – 産経ニュース

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【最新研究】認知症リスクが34%上昇？脳の健康を守る「亜鉛」の重要性と、今すぐできる対策

「あれ、なんだっけ？」と、喉まで出かかった言葉が出てこないもどかしさを感じたことはありませんか？単なる「年齢のせい」と片付けてしまいがちなその症状、実は脳からの重要なサインかもしれません。

2025年、科学誌『Frontiers in Nutrition』にて、脳の健康を左右する「ある栄養素」の存在が大きな注目を集めました。その正体は、「亜鉛」です。今回は、科学誌『Frontiers in Nutrition』に掲載された論文の内容とともに、脳と亜鉛の深い関係について解説します。

1. 衝撃の最新データ：亜鉛不足で認知症リスクが34%増

2025年11月、科学誌『Frontiers in Nutrition』に、約1万人を対象とした大規模な追跡調査の結果が発表されました（Association of zinc deficiency and risk of new-onset dementia）。

この研究で判明した最も注目すべき点は、「血中の亜鉛濃度が低い人は、正常な人に比べて認知症の発症リスクが34%も高い」という事実です。

さらに驚くべきことに、亜鉛不足が深刻なほどリスクは高まり、重度の欠乏（50µg/dL未満）の場合、リスクはなんと1.7倍（70%増）にまで跳ね上がることが示されました。

2. なぜ「亜鉛」が足りないと脳が衰えるのか？

なぜ、これほどまでに亜鉛が脳に影響を与えるのでしょうか？論文では、主に以下のメカニズムが指摘されています。

脳内の「慢性炎症」を防げなくなる 亜鉛には強力な抗酸化作用と抗炎症作用があります。亜鉛が不足すると、脳内で微細な炎症が続き、神経細胞がダメージを受けやすくなります。
神経伝達の乱れ 亜鉛は、脳内の情報のやり取り（神経伝達物質の代謝）をスムーズにする役割を担っています。不足することで、情報の処理スピードや記憶の定着に支障が出ると考えられています。

3. 「脳の亜鉛不足」を招く現代のライフスタイル

「自分はしっかり食べているから大丈夫」と思っている方も注意が必要です。実は、現代人は亜鉛不足に陥りやすい環境にあります。

加工食品の摂りすぎ: 食品添加物（フィチン酸など）の中には、亜鉛の吸収を妨げてしまうものがあります。
過度なストレス: ストレスを感じると、体内の亜鉛は急速に消費されてしまいます。
加齢による吸収力の低下: 年齢を重ねるごとに、食事から亜鉛を吸収する力は自然と落ちていきます。

4. 今日からできる！脳を守る「亜鉛」習慣

最新研究が示唆するのは、「亜鉛不足を放置しないこと」が将来の認知症予防に直結するということです。

亜鉛豊富な食材を取り入れる 牡蠣、赤身の肉（牛・豚）、レバー、カボチャの種、カシューナッツなどがおすすめです。
吸収率をアップさせる工夫 亜鉛はビタミンCやクエン酸と一緒に摂ると吸収が良くなります。お肉にレモンを絞る、といった工夫が効果的です。

まとめ

「たかがミネラル、されどミネラル」。 2025年の最新研究は、私たちの脳が健康に働き続けるために、亜鉛がいかに不可欠であるかを教えてくれました。

10年後、20年後の自分を支えるのは、今日の食事かもしれません。まずは今日の献立に、少しだけ「亜鉛」を意識してみませんか？

出典： Association of zinc deficiency and risk of new-onset dementia: a retrospective cohort study. Frontiers in Nutrition (2025). https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12624281/

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ビタミンCで脳を若々しく！最新研究でわかった認知機能への意外な効果（特に喫煙者は必見）

皆さんは「ビタミンC」と聞くと、何を思い浮かべますか？「お肌に良さそう」「風邪の予防に」といったイメージが強いかもしれませんが、実は「脳の健康（認知機能）」にとっても、非常に重要な役割を果たしていることが最新の研究で明らかになりました。

今回は、米国の高齢者を対象に行われた大規模な調査の結果をご紹介します。

1. ビタミンCが「脳のサビ」を防ぐ

脳は非常に多くのエネルギーを消費するため、酸化ストレス（細胞のサビ）が発生しやすい場所です。ビタミンCは強力な抗酸化物質として、このサビから脳の神経細胞を守ってくれると考えられています。

今回の研究では、60歳以上の約2,700人を対象に調査が行われ、ビタミンCが不足している人ほど、認知機能が低下しやすいことが改めて示されました。

2. 脳の「能力」によって、必要なビタミンCの量が違う！？

この研究の最も興味深い発見は、「どのテストで測るかによって、最適なビタミンCの量が異なる」という点です。私たちの脳には様々な機能がありますが、今回の結果は以下のようになりました。

「脳の回転の速さ」には 500 mg/日「数字記号置換テスト（DSST）」という、処理速度や注意力を測るテストでは、1日500mgあたりまでスコアが上昇し続け、そこで最大（プラトー）に達しました。複雑な作業をテキパキこなす力を維持するには、比較的多めの量が必要かもしれません。
「言葉のスムーズさ」には 120 mg/日「聴覚流暢性テスト（AFT）」という、言葉を思い出す力や実行機能を測るテストでは、1日120mgで効果が頭打ちになりました。

3. 喫煙者は「ビタミンC」が救世主になる

さらに、この研究では「喫煙習慣」との関連が強く指摘されています。

非喫煙者： ビタミンCの効果は比較的緩やか。
喫煙者： ビタミンCの摂取量が多いほど、認知機能スコアが劇的に改善。

タバコを吸うと、体内で大量の活性酸素が発生し、ビタミンCがどんどん消費されてしまいます。喫煙者は非喫煙者よりも脳が酸化ダメージを受けやすいため、その分、ビタミンCを補給した時の「脳を守るメリット」がより顕著に現れるのです。

4. 今日からできる！脳を守る摂取プラン

「120mg〜500mg」という数字を、どうクリアすれば良いでしょうか？

120mg（基本ライン）： キウイ1個、またはブロッコリーを小鉢1皿分食べればクリアできる量です。食事に気を使えば十分達成可能です。
500mg（さらに高みを目指すなら）： 食事だけで毎日500mgを摂るのは、パプリカやフルーツをかなり大量に食べる必要があり、少しハードルが上がります。この場合は、良質なサプリメントを賢く併用するのも一つの手です。

まとめ：脳の健康は、毎日のビタミンCから

今回の研究は、ビタミンCが単なる「風邪予防」だけでなく、「脳の処理速度や記憶力を守る強力な武器」であることを示してくれました。

特に、タバコを吸う方や、最近「頭の回転が鈍くなったかも？」と感じる方は、今日からビタミンCの摂取量を意識してみてください。脳の「サビ」を落として、いつまでも若々しい思考を維持しましょう！

出典： Vitamin C intake and cognitive function in older U.S. adults: nonlinear dose-response associations and effect modification by smoking status (Frontiers in Nutrition, 2025)

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脳の老化を食い止める「ミネラル」の力。腸内細菌が導く認知症予防

「最近、物忘れが増えた」「気分が落ち込みやすい」……。こうした脳の悩み、実は「腸」の状態が深く関わっているかもしれません。

2025年に発表された最新論文では、腸脳相関（Gut-Brain Axis）、腸内細菌、必須ミネラル、そして有害金属が、私たちの脳の老化や神経疾患にどのように影響を与えるかが詳しく明かされました。

今回は、この論文の内容を分かりやすく紐解き、私たちが今日からできる食事のヒントを探っていきましょう。

1. 腸は「第2の脳」：腸脳相関の重要性

私たちの腸は単に食べ物を消化するだけでなく、ホルモンのように全身に指令を出す「内分泌器官」のような働きをしています。

腸と脳は、迷走神経やホルモン、そして腸内細菌が作る代謝産物（短鎖脂肪酸など）を介して、双方向で常にコミュニケーションを取り合っています。これが「腸脳相関」です。

このバランスが崩れる（＝腸内フローラの乱れ／ディスバイオシス）と、以下のような疾患のリスクが高まることが報告されています。

アルツハイマー病 (AD)
パーキンソン病 (PD)
うつ病・不安障害
自閉症スペクトラム障害 (ASD)

2. 必須ミネラルと腸内細菌の深い関係

論文では、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅などの「必須ミネラル」が、腸内細菌を介して脳にどう影響するかが強調されています。

マグネシウム (Mg): マグネシウムが不足すると、腸内のビフィズス菌や乳酸菌が減少します。これによって腸脳相関が乱れ、うつ病のような行動につながる可能性が示唆されています。
亜鉛 (Zn): 亜鉛の欠乏は腸内フローラの質を変化させ、神経炎症を引き起こす可能性があります。特に自閉症（ASD）との関連が注目されており、亜鉛不足の個体では特定の細菌（クロストリジウム属など）が増加することが分かっています。

ここで重要なのは、「ミネラルを摂るだけでなく、腸内細菌が元気であること」です。腸内細菌がミネラルの吸収率をコントロールしているため、腸が汚れていては、どんなに良い栄養を摂っても脳まで届かないのです。

3. 有害金属の脅威と腸のガードマン機能

現代社会では、環境汚染などを通じてヒ素や水銀などの有害金属が食事に混入することがあります。これらは体内に蓄積すると、脳に炎症（神経炎症）や酸化ストレスを引き起こし、認知症などの原因となります。

ここで重要なのが、健康な腸内細菌の働きです。良好な腸内フローラは、これら有害金属の吸収を制限し、体外への排出を助ける「バリア」として機能します。逆に腸内環境が悪いと、有害金属が体内に取り込まれやすくなり、脳へのダメージが加速してしまいます。

4. 解決のヒント：ポリフェノールと食事

加齢とともに腸内細菌の多様性は失われやすくなりますが、それを防ぐ強力な味方が食事性ポリフェノールです。

ポリフェノールの役割: 植物に含まれるポリフェノールは、腸内細菌によって分解・代謝されることで初めて体に吸収されやすくなります。これらは強い抗酸化作用を持ち、脳の老化を防ぐとともに、腸内の善玉菌を増やす「プレバイオティクス」としても働きます。
おすすめの食事: 植物ベースの食事（野菜、果物、全粒穀物）を中心とした、抗酸化力の高いメニューが推奨されます。

5. 未来の診断と治療：「セラノスティクス」へ

この論文では、腸内細菌の状態をチェックすることで、将来的な神経疾患の「診断（Diagnosis）」と「治療（Therapy）」を同時に行う「セラノスティクス（Theranostics）」という考え方を提案しています。

例えば、特定の菌（ビフィズス菌など）の減少をチェックすることで、脳の健康状態を予測し、食事やサプリメントでその菌をケアすることで病気を予防する……そんな未来がすぐそこまで来ています。

まとめ：今日からできること

「色」のある野菜を食べる： ポリフェノールを意識して、カラフルな食事を心がけましょう。
ミネラルを意識する： マグネシウムや亜鉛を含む海藻類、ナッツ、豆類を積極的に。
腸内細菌を育てる： 発酵食品や食物繊維を摂り、有害金属に負けない「強い腸」を作りましょう。

加齢による脳の変化は避けられませんが、食事と腸内環境を整えることで、そのスピードを緩めることは十分に可能です。あなたの脳を守るために、まずは今日の食事から変えてみませんか？

参考文献: The Aging Gut-Brain Axis: Effects of Dietary Polyphenols and Metal Exposure. Chronic Dis Transl Med. 2025 Oct 15;11(4):251-268.

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PM2.5から肺を守る鍵はビタミンC？最新論文が明かす驚きの防御パワー

「今日は空が少し霞んでいるな」……そんな風に感じるPM2.5ですが、実は「空気がきれい」とされるレベルであっても、私たちの肺はダメージを受けているかもしれません。

2025年に発表された最新の研究で、低濃度のPM2.5が肺に与える悪影響と、それを劇的に抑えるビタミンCの効果が明らかになりました。今回は、私たちの呼吸を守るための最新知見をお届けします。

1. 最新研究：低レベルのPM2.5でも「肺のエネルギー工場」が壊れる？

これまで、PM2.5の害は主に大気汚染が深刻な地域での問題と考えられてきました。しかし、最新論文『Vitamin C attenuates low-level PM2.5 exposure-induced lung inflammation and mitochondrial loss』は、私たちに警鐘を鳴らしています。

研究のポイント：

「安全なレベル」は存在しない： 欧米や日本のような比較的低濃度の環境でも、毎日の曝露は肺の炎症を引き起こす。
ミトコンドリアの喪失： PM2.5は、細胞のエネルギー源である「ミトコンドリア」を攻撃し、減少させてしまう。
酸化ストレスの連鎖： 肺の中で活性酸素（ROS）が異常発生し、細胞が「サビつく」状態になる。

つまり、目に見えないほどのわずかな汚染でも、知らず知らずのうちに肺の細胞は悲鳴を上げているのです。

2. PM2.5が引き起こす深刻な肺疾患

PM2.5は髪の毛の太さの30分の1以下という超微粒子。肺の奥深く、肺胞まで入り込み、血管を通じて全身に悪影響を及ぼします。

特に注意が必要な疾患は以下の通りです。

COPD（慢性閉塞性肺疾患）： 慢性的な炎症により気道が狭くなり、息苦しさが続く病気。
喘息の悪化： 子供や高齢者において、呼吸困難の引き金になります。
肺がん： 近年、タバコを吸わない人の肺がんリスクとPM2.5の関連が強く指摘されています。

今回の論文では、これらの疾患の前段階である「炎症」と「ミトコンドリアの損傷」が、低レベルの曝露でも着実に進むことが示されました。

3. 救世主は「ビタミンC」！その驚くべき防御メカニズム

この暗いニュースの中で、希望となるのがビタミンCです。

研究では、マウスやヒトの肺細胞にビタミンCを補給したところ、驚くべき結果が出ました。

炎症の抑制： PM2.5による炎症反応を効果的にブロック。
ミトコンドリアの保護： 活性酸素の蓄積を抑え、ミトコンドリアが失われるのを防いだ。
生存率の向上： 肺の細胞がダメージに強くなり、生存率が改善した。

ビタミンCは、いわば「肺の細胞を守る盾」として機能してくれるのです。

4. 今日から始めよう！ビタミンCを多く含む食品ガイド

日々の食事から天然のビタミンCと抗酸化成分を摂るのが理想的です。特に含有量の多い食品をピックアップしました。

食品カテゴリ	おすすめ食材	食べ方のコツ
野菜	赤・黄パプリカ、ブロッコリー、菜の花	野菜のビタミンCは熱に弱いので、蒸し料理や短時間の加熱が◎
果物	キウイ、いちご、オレンジ、柿	生で食べるのが一番効率的。朝食にプラスしましょう。
飲み物	ローズヒップティー、緑茶	こまめな水分補給で、常にビタミンCを体内にキープ。

■ ワンポイントアドバイス：

ビタミンCは一度にたくさん摂っても排出されてしまうため、朝・昼・晩と分けて摂るのが、肺を24時間守るコツです。

5. まとめ：外側からの対策 ＋ 内側からのガード

マスクの着用や空気清浄機の活用といった「外側からの対策」はもちろん大切です。しかし、今回の論文が示した通り、避けるのが難しい「低レベルの曝露」に対しては、ビタミンCによる「内側からのガード」が有効です。

「呼吸」は一生続くもの。

明日の買い物では、ぜひパプリカやキウイをカゴに入れて、あなたの肺を酸化ストレスから守ってあげてくださいね。

食品からだけでは難しいという方は、サプリメントを利用するのも１つですね。

参照論文: Vitamin C attenuates low-level PM2.5 exposure-induced lung inflammation and mitochondrial loss (ScienceDirect, 2025)

100％ビタミンＣの粉末（画像タップでブロンソン・ジャパンＨＰに遷移します）

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【最新研究】サイクロデキストランが口臭と歯周病を防ぐ？ヒトと犬に共通するケアの切り札

「毎日歯磨きをしているのに、夕方になると口臭が気になる」「愛犬の口のニオイが強くなってきた」……そんな悩みを持つ方は少なくありません。

実は、ヒトと犬の口内トラブルの根源は驚くほど似ています。最近、その共通の原因をスマートに解決する新成分「サイクロデキストラン（CI）」に関する研究結果が発表されました。今回は、このCIがなぜ「次世代のオーラルケア」と呼ばれているのか、その仕組みを解説します。

1. そもそも、なぜ口臭や歯周病は繰り返すのか？

口臭や歯周病（PD）の最大の敵は、細菌が作り出す「バイオフィルム」です。これは、細菌が自身の身を守るために作る、いわば「バリア」のようなヌメり。

ヒトの場合： Porphyromonas gingivalis（P. ジンジバリス）
犬の場合： Porphyromonas gulae（P. グラエ）

これらは兄弟のような菌で、どちらもバイオフィルムの中に隠れて増殖し、強烈な口臭（揮発性硫黄化合物）や、歯ぐきの組織を破壊する毒素を放出します。従来の殺菌成分では、この強固なバリアの奥まで成分が届きにくいことが課題でした。

2. 注目の新成分「サイクロデキストラン（CI）」とは？

サイクロデキストラン（CI）は、自然界にあるデンプンから作られる環状（ドーナツ型）の構造を持つオリゴ糖の一種です。

今回の研究で、CIは従来の「菌を殺す」という発想ではなく、「細菌の活動を無力化する」という画期的なアプローチを見せました。

注目成分「サイクロデキストラン（CI）」のすごい効果

サイクロデキストランは、環状の構造を持つオリゴ糖の一種です。今回の研究では、CIがこれらの歯周病菌に対してどのような働きをするのかが明らかになりました。

1. 「バイオフィルム」の形成を強力にブロック

CIは、細菌がバイオフィルムの材料として使う「不溶性グルカン」の産生を阻害します。研究では、CIを加えることで、細菌そのものを殺すのではなく、細菌が「バリア（バイオフィルム）」を作るのを邪魔することが確認されました。

2. 口臭の原因ガスを元から減らす

ガスクロマトグラフィーによる測定の結果、CIを使用すると硫化水素（卵が腐ったような臭い）やメチルメルカプタン（玉ねぎが腐ったような臭い）の濃度が著しく減少しました。これは、CIが臭いを消しているのではなく、臭いの元を作るバイオフィルムを抑制した結果だと考えられています。

3. 歯ぐきの炎症を抑える

歯周病が悪化すると、マクロファージ（免疫細胞）から炎症を引き起こす物質（IL-1β、IL-6など）が分泌されます。CIはこれらの炎症因子の分泌を有意に抑制することがわかりました。しかも、細胞を傷つける毒性がないことも証明されています。

この研究がもたらす未来

今回の研究のポイントは、「殺菌（菌を殺す）」ではなく「阻害（バリアを作らせない）」というアプローチです。

低刺激で安全： 細胞毒性がなく、副作用のリスクを抑えたケアが可能。
ヒトと犬の両方に有効： 種を越えて共通のメカニズムで効果を発揮。
予防的ケアの主役に： 歯周病が進行する前の段階で、バイオフィルム形成を防ぐ新しいオーラルケア製品（ガム、ジェル、添加剤など）への応用が期待されます。

これからの口腔ケアは「バリアを張らせない」こと

お口の健康は、心臓疾患や糖尿病など、全身の健康に直結することがわかっています。サイクロデキストラン（CI）は、ヒトにとっても、大切な家族である愛犬にとっても、「口臭と歯肉炎を元から断つ」ための非常に有望な成分ですね。

参考論文: Cyclodextran prevents Porphyromonas gulae and Porphyromonas gingivalis induced halitosis and cytokine secretion via direct inhibition of biofilm formation；

Front. Oral Health, 18 December 2025

亜鉛、鉄、サイクロデキストラン配合タブレット＜噛む噛む20回＞

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子どもの鉄不足が将来の免疫力に影響?インフルエンザへの抵抗力を弱める可能性

今回は「鉄」と「免疫力」のお話です。

鉄といえば、貧血予防に大切な栄養素として知られていますが、実は免疫システムにも深く関わっていることをご存知ですか?

幼少期の鉄不足が将来に影響する

コロンビア大学の研究チームが興味深い発見をしました。幼少期に食事から十分な鉄が摂取できないと、その後、鉄レベルが正常に戻っても、肺の免疫細胞がウイルスと闘う力が弱くなってしまう可能性があるというのです。

研究者のトーマス・コナーズ助教授は、「鉄欠乏症は世界中で最も一般的な栄養問題の一つで、特に子どもに多く見られます。長年、ウイルス感染や重症化のリスク増加と関連付けられてきましたが、私たちの研究はその理由の一つに新たな光を当てています」と述べています。

メモリーT細胞の働きが低下する

この研究では、過去に遭遇した病原体への反応を助ける「メモリーT細胞」という免疫細胞に注目しました。

マウスを使った実験で、鉄が不足した状態でインフルエンザに感染すると、見た目は正常なメモリーT細胞ができるものの、その機能に問題があることが分かりました。感染症と闘うために重要なインターフェロンγや腫瘍壊死因子αといったタンパク質を十分に作れなくなってしまうのです。

そして注目すべきは、この機能低下が鉄分レベルを回復させた後も続いてしまうという点です。つまり、鉄欠乏症は目の前の感染症を克服しにくくするだけでなく、将来のウイルスに対する免疫システムの反応にも長期的な影響を及ぼす可能性があるのです。

日本の子どもの10人に1人以上が貧血の可能性

この報告書によると、米国では子どもの約10%が鉄欠乏症に罹患していますが、日本でも同様の状況があります。

一般社団法人ラブテリと聖路加国際大学大学院の共同研究によると、日本人の子どもの12.7%が貧血の可能性があることが明らかになりました。さらに、その割合は1歳半から5歳にかけて増加する傾向が見られたのです。

家庭での対策が十分に進んでいない現状

ラブテリの調査では、食事以外で子どもに鉄を補給している母親は全体の約4割にとどまっていることも分かりました。実施している場合の内容としては、「鉄を強化したお菓子や食品」や「フォローアップミルクの摂取」が多く挙がっています。

また、子どものヘモグロビン値と母親のヘモグロビン値に相関が見られたことから、家庭での食事が子どもの鉄の状態に影響を与えている可能性も示唆されています。

なぜ幼児期の鉄が重要なのか

乳児期と小児期は、免疫システムの成熟を含む急速な成長と発達の時期です。この大切な時期に十分な鉄を摂取することは、将来の健康にとって特に重要です。

特に離乳期に鉄が不足すると、脳や身体の発達に長期にわたり影響を及ぼす可能性があることが明らかになっています。この時期の栄養不足の影響は、その後どんなに栄養状態の改善を行っても挽回できないケースもあるのです。

予防が何より大切

コナーズ助教授は「私たちの研究は、免疫システムの発達と将来の健康にとって、食事からの鉄摂取が重要であることを強調しています。子どもたちがバランスの取れた食事を摂り、小児科医による定期的な検診を受けることが重要です」と語っています。

鉄は、レバー、赤身肉、魚、豆類、緑黄色野菜などに多く含まれています。お子さんのいるご家庭では、日々の食事で意識的にこれらの食材を取り入れることが、将来の健康を守ることにつながります。必要に応じて、鉄分強化食品やフォローアップミルクなどを活用することも一つの方法です。

子どもの健康な成長のために、まずは鉄不足という問題があることを知り、日々の食事を見直すことから始めてみませんか?

Iron-deficient diet prevents lung cells from fighting the flu | EurekAlert!

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000107795.html

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【最新研究】ピロリ菌が重いつわり（悪阻）を長引かせる？！

妊娠中のつわり（悪阻）は、多くの妊婦さんにとって非常につらい経験です。中には、あまりにも吐き気や嘔吐が重く、点滴や栄養補給のために入院が必要になる「重症妊娠悪阻」に発展してしまうケースもあります。

この重い悪阻の入院期間が、意外な「菌」と関連している可能性が、日本の最新研究から示唆されました。その菌とは、胃の中に潜むあの「ピロリ菌（ヘリコバクター・ピロリ）」です。

ピロリ菌抗体陽性の妊婦さんは「入院が長引く」傾向に

日本医科大学武蔵小杉病院と付属病院の共同研究チームは、重症妊娠悪阻で入院した妊婦さん164人のデータを後ろ向きに解析しました。

注目されたのは、血液中のピロリ菌に対する抗体（IgG）の有無です。この抗体が陽性ということは、過去にピロリ菌に感染していた、あるいは現在も感染していることを示しています。

解析の結果、以下の点が明らかになりました。

入院期間が有意に長い：
- 抗体陽性群の入院中央値：24日
- 抗体陰性群の入院中央値：15日
- 陽性群は陰性群に比べ、約1.6倍も入院期間が長い結果となりました。（P=0.032）
長期入院（21日以上）の独立したリスク因子：
- 様々な要因を調整した後も、入院が長期化する最も重要な独立したリスク因子として、ピロリ菌抗体陽性が確認されました。（オッズ比 4.665）

この結果は、ピロリ菌に感染している（または過去に感染していた）妊婦さんは、重症悪阻で入院した場合に、そうでない妊婦さんよりも入院が長期化しやすいことを強く示唆しています。

なぜピロリ菌が重症悪阻と関連するのか？

妊娠悪阻の原因には、妊娠初期に増えるホルモン「ヒト絨毛性ゴナドトロピン（hCG）」などが知られています。

近年、このピロリ菌感染と悪阻の関連が指摘されてきましたが、日本人妊婦を対象とした詳細な研究はこれまで十分ではありませんでした。

ピロリ菌が悪阻の重症度に関わるメカニズムとしては、ピロリ菌が作り出す毒素（特にVacA）が、嘔吐を引き起こす作用がある可能性などが考えられています。今回の研究は、この関連性を日本の臨床データで裏付けた形です。

早期のピロリ菌チェックが「つわり対策」の鍵に？

この研究の著者らは、「抗H. pylori IgG抗体の検査で、入院が長引きやすい妊婦を特定できる可能性が示唆された」と述べています。

今回の結果から、以下のような対策が考えられます。

入院中のモニタリング強化：ピロリ菌抗体陽性の妊婦さんは、入院中、より注意深く観察し、体調管理を徹底することで、重症化や長期化を防ぐ助けになる可能性があります。
妊娠前ケア：妊活中や妊娠を計画している女性が、あらかじめピロリ菌の検査を受け、感染が判明した場合は除菌治療を行うことで、重症悪阻の予防につながる可能性があります。

ただし、著者らも強調しているように、現時点では「妊娠前のピロリ菌スクリーニングや除菌が、悪阻の予防に有効かどうか」はまだ仮説の段階です。今後、前向き研究によって、その有効性や費用対効果を検証していく必要があります。

妊婦さんに知っておいてほしいこと

今回の研究は、重いつわりの背景に、ピロリ菌感染という「予防・対策が可能な要因」が潜んでいる可能性を示しました。

「重症悪阻で入院が長引くかもしれない」というリスクを事前に知ることは、医師にとっても妊婦さんにとっても大きな意味があります。

妊娠を考えている方は、一度ピロリ菌のチェックを検討してみるのも良いかもしれませんね。

参考文献

Helicobacter pylori Infection Is a Risk Factor for Severe Hyperemesis Gravidarum Requiring Prolonged Hospitalization. J Obstet Gynaecol Res. 2025 Oct;51(10):e70099. doi: 10.1111/jog.70099.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41054201

■ピロリ菌が気になる方はごちら

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一本歯の下駄で歩いてみたら、歩き方が別人になった話

こんにちは、ら・べるびぃ予防医学研究所の筒井です。

今回はちょっとミネラルから離れて、「歩き方」のお話です。
先日、展示会で“歩き方を分析できる”という面白い装置を見つけました。

■展示会で出会った「歩行分析装置」

腰につけるだけの小さな装置で、たった10メートル歩くだけ。
すぐにデータが出るという仕組みです。

この装置を

こう！！

こんな感じです。

しかも展示会限定で「1か月お貸ししますよ」と言われ、
面白そうだったので、思わず「じゃあお願いします」と即答してしまいました。

ミネラルや有害金属の分析をしている会社ですが、
やっぱり健康の基本は 食事・睡眠・運動。
その中でも「歩く」は、誰もが毎日している運動です。

…食事、睡眠もそうですね。

とにもかくにも「毎日の当たり前」を見直すことこそ大事。
というわけで、早速やってみました。

■まずは普通に歩いてみた結果

まずはいつものように歩いて計測。
結果をメーカーの方に見てもらったところ

「なんかお疲れですか？」

……たしかに、毎朝走ってはいますけど
どうやら疲れている人特有の歩き方をしているらしいです。

なんか悔しい！！

■そして登場、「一本歯の下駄」！

実は最近、私はランニングにハマっていて、
姿勢や体の使い方をよく意識するようになったんです。

そんな中、800mの日本記録保持者・落合さんが
「下駄」でトレーニングしていたという話を聞いて、
「それだ！」と思い、気づいたらポチっていました

ただの下駄じゃ面白くないな、と思い1本歯にしました。

以来、社内の移動はこれ。
コツコツと下駄の音を響かせながら歩いています。
外に出るのはちょっと恥ずかしいので、たまにだけです。

■一本歯の下駄で歩いた結果…

では、この一本歯の下駄で測ってみたらどうなるのか？
結果がこちら

一本歯の下駄のバランスマップがなんと蝶のような形に

メーカーの早稲田エルダリーヘルス事業団さまによると、
「一本歯の下駄を履いたときはきれいなバランスマップです！」とのこと。

さらに、「RMS」という数値も低下していて、これが低いほどバランスが良いらしいです。

つまり、一本歯の下駄、すごい。

■ただし、最初はヨタヨタします

履いてすぐは、結構難しいですが、慣れてくると自然に姿勢が整って、足の裏で地面を感じるようになります。歩くことや走ることよりも立ち止まるのが一番難しいです。
体幹トレーニングにもぴったりなんじゃないかと思っております。

■毎日の「当たり前」を見直してみる

私たちは毛髪ミネラルや有害金属の分析をしていますが、
結局のところ健康の土台は、
食事・睡眠・運動。

その中でも「歩き方」は、毎日無意識にやっている動作です。
だからこそ、一度見直してみると新しい発見があります。

この歩行分析装置は、介護施設や医療機関などにも導入されているそうです。
ご興味があれば「早稲田エルダリーヘルス事業団」さまをお繋ぎできますので、お気軽にお問い合わせください。

03-5614-2711
inf@lbv.jp
担当：筒井

ちなみに、私が購入した一本歯の下駄はこちらです
https://amzn.to/4hE2Ua7

慣れるまではヨタヨタしますのでご注意を。
本当に立ち止まるのが一番むずかしいです（笑）

【10月20日は世界骨粗鬆症デー】骨の健康は毎日の習慣から！

10月20日は「世界骨粗鬆症デー（World Osteoporosis Day）」です。
この日は、骨粗鬆症の予防や治療に対する意識を高めることを目的に、世界各地で啓発活動が行われています。

日本では、2015年の推計で40歳以上の約1,590万人が骨粗鬆症に罹患しているとされており、高齢社会における深刻な健康課題の一つとなっています。

骨粗鬆症は、骨の密度が低下してもろくなり、わずかな転倒でも骨折しやすくなる病気です。骨折は要介護となる原因の第3位に挙げられており、「骨の健康」を守ることは、健康寿命を延ばすために欠かせません。

骨粗鬆症と栄養素の深い関係 〜ビタミン・ミネラルの役割〜

骨の健康といえば、まず「カルシウム」を思い浮かべる方が多いかもしれません。もちろん、カルシウムは骨の主成分であり不可欠ですが、骨を強く保つにはそれだけでは不十分です。
さまざまなビタミンやミネラルが相互に作用しながら、骨の形成と維持に重要な役割を果たしています。

1. カルシウムの働きを助ける栄養素

ビタミンD：カルシウムの腸からの吸収を促進し、骨への沈着を助けます。日光を浴びることで皮膚でも合成されますが、食事からの摂取も大切です。
ビタミンK：骨形成に必要なタンパク質（オステオカルシン）を活性化し、カルシウムを骨に取り込むのをサポートします。
リン：カルシウムとともに骨の構成要素として、骨の構造維持に関与しています。

2. 注目される「マグネシウム」と骨密度の関係

マグネシウムは、骨の約60%に存在する重要なミネラルで、骨形成やカルシウムの定着、骨代謝の調整に関与します。
近年の研究では、血中マグネシウム濃度が低い高齢者は、骨密度が低く、転倒による骨折リスクが高まることが報告されています。

参考：Association between Serum Magnesium and Fractures: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies
Nutrients. 2023 Mar 7;15(6):1304.

日本人は慢性的にマグネシウムの摂取量が不足しがちであるといわれており、意識的に摂取することが大切です。

3. 骨代謝に必要な「微量元素」のバランス

カルシウムやマグネシウムに加え、鉄・亜鉛・銅といった微量元素も骨の健康に欠かせません。

亜鉛・銅：骨の形成や分解に関わる酵素の構成成分として機能します。
鉄：骨を作る「骨芽細胞」の働きを支え、貧血予防だけでなく骨代謝にも関与しています。

特に閉経後の女性では、これらのミネラルのバランスが乱れると骨密度や骨代謝に影響を及ぼす可能性があると報告されています。

4. 骨を支える「ビタミン群」の役割

ビタミンC：コラーゲン合成に不可欠で、骨の土台となるタンパク質の生成に関わります。
ビタミンB群（特にB6・B12・葉酸）：ホモシステインというアミノ酸の代謝に関与し、骨粗鬆症との関連が近年注目されています。

参考：Exploring the effects of homocysteine metabolism in osteoporosis management in Indian adult females
Int J Mol Epidemiol Genet. 2024 Oct 25;15(4):31–43

骨の健康は、毎日の習慣から

骨は「リモデリング（再構築）」という仕組みによって、常に古い骨が壊され、新しい骨に作り替えられるサイクルを繰り返しています。
この健全なサイクルを維持するためには、日々の生活習慣が重要です。

骨を守る3つの生活習慣

1. 栄養バランスの良い食事

カルシウム、マグネシウム、ビタミンD・K、鉄・亜鉛・銅などのミネラルを、多様な食材からバランスよく摂取しましょう。
サプリメントに頼りすぎず、「食事から摂る」を基本に心がけることが大切です。

2. 適度な運動

骨は「負荷」がかかることで強くなります。
ウォーキングや階段の昇り降り、軽い筋トレなど、日常生活の中で無理なく取り入れましょう。

3. 定期的な骨密度検査

特に閉経後の女性は、骨密度が急激に低下しやすくなります。
自覚症状が出にくいため、40代以降は年に1回の検査を習慣にしましょう。

今日から始める「骨活」

10月20日の「世界骨粗鬆症デー」をきっかけに、ご自身の骨の健康に目を向けてみませんか？

未来の健康な体を支えるのは、日々の小さな積み重ねです。
今日の一歩が、10年後のあなたの体をつくります。